美味しい玄米コーヒー（ブラックジンガー）はご存知ですか？
私の周りの美容意識高い方や、自然派食品を摂っている方は、みなさん飲んでいる玄米コーヒー
私の玄米コーヒーとの出会いは、妊活時に読んだ本「アンチエイジングの鬼」で紹介されていたことから飲み始めて、今では子どもと共に飲んでいます。
カフェインを控えたい方、
この記事では
- 玄米コーヒーの栄養価と効能
- 飲みやすい玄米コーヒー
- 玄米コーヒーの飲み方
・・・についてご紹介します。
1分程度で読めますので、玄米コーヒーが気になっている方は是非ご覧ください。
すぐわかる！この記事の目次
玄米コーヒー（ブラックジンガー）とは？
コーヒーという名前がついていますが、
玄米を長時間焙煎し微粉末にしたもので、
ノンカフェインなのでカフェインが苦手な方、妊娠中、授乳中の方、お子様までどなたでも安心して飲めます。
玄米は籾殻を取り除いたもので食物繊維やミネラル分を豊富に含んでいます。
玄米ご飯の場合は消化しやすいよう100回〜150回噛むことが理想とされていますが、なかなか毎回の食事で実践するには難しいところ。
粒子が細かい玄米コーヒー（ブラックジンガー）は酸化もしづらく、噛まずに栄養を吸収することが可能です！なんて簡単！
玄米（玄米コーヒー）の栄養価と効能
次はなぜ超抗酸化なのか玄米（玄米コーヒー）の成分を白米と比較し栄養素を見ていきます。
| 成分(100gあたり) | 白米 | 玄米 | 対白米比 |
| エネルギー | 358 | 353 | |
| ナトリウム(mg) | 1 | 1 | 1.0倍 |
| カリウム(mg) | 89 | 230 | 2.6倍 |
| カルシウム(mg) | 5 | 9 | 1.8倍 |
| マグネシウム(mg) | 23 | 110 | 4.8倍 |
| リン(mg) | 95 | 290 | 3.1倍 |
| 鉄(mg) | 0.8 | 2.1 | 2.6倍 |
| 亜鉛(mg) | 1.4 | 1.8 | 1.3倍 |
| 銅(mg) | 0.22 | 0.27 | 1.2倍 |
| マンガン(mg) | 0.81 | 2.06 | 2.5倍 |
| ビタミンE(mg) | 0.1 | 1.2 | 12.0倍 |
| ビタミンB1(mg) | 0.08 | 0.41 | 5.1倍 |
| ビタミンB2(mg) | 0.02 | 0.04 | 2.0倍 |
| ナイアシン当量(mg) | 2.6 | 8 | 3.1倍 |
| ビタミンB6(mg) | 0.12 | 0.45 | 3.8倍 |
| 葉酸(μg) | 12 | 27 | 2.3倍 |
| パントテン酸(mg) | 0.66 | 1.37 | 2.1倍 |
| ビオチン(μg) | 1.4 | 6 | 4.3倍 |
| 食物繊維(g) | 0.5 | 3 | 6.0倍 |
◼出典：食品成分表データベース
マグネシウム
まず玄米（玄米コーヒー）に多かった栄養素はマグネシウムです。
抗ストレスミネラルとも言われるマグネシウムは、不足すると疲れやすくなったり、集中力不足、うつ、食欲不振を招くと言われます。
カルシウムとマグネシウムのバランスが崩れるとイライラの原因にもなるのでしっかり摂って心の健康を保ちたいですね。
ビタミンE
ビタミンEは強い抗酸化作用があり細胞の酸化（老化）をふせぎます。
また血行促進作用でむくみやくすみを防止してくれるので血色がいい若々しい肌を作ってくれます。
妊活や生理不順、生理痛、PMS（生理前症候群）のためにも大切な栄養素です。
ビタミンB1 B2 B6
エネルギー代謝を助けるビタミンB群は健康と美容に大切な栄養素です。
ビタミンB2は皮ふや髪を美しく保つことから、美容のビタミンとも呼ばれています。
粘膜の細胞再生を助け、正常に保ちます。
食物繊維
超美人は腸美人と言われるように？！腸内環境は美容に深く関わりがあります。
食物繊維が豊富な玄米（玄米コーヒー）は腸内環境を整え美肌にします。
美容に欠かせない栄養豊富な玄米（玄米コーヒー）は超抗酸化の食品と言えるでしょう。
飲みやすい玄米コーヒー（ブラックジンガー）とは？
それは、玄米粉の専門メーカーシガリオ社の玄米コーヒー（ブラックジンガー）です。
栄養価が高く超抗酸化食品の玄米コーヒー（ブラックジンガー）も、たまに飲みづらいと聞くことがあります。
シガリオ社の玄米コーヒーは美味しい！！
おすすめする理由は2つ
- 焙煎にこだわりがあり粒子が細かい
- 穀物がもつ美味しさを損なわず、栄養吸収がよい
＞＞飲みやすくおすすめの玄米コーヒー（ブラックジンガー）はこちら！
飲み方
飲み方はティースプーン1杯程度を200cc程度のお湯や水に混ぜていただきます。
生姜や黒糖をいれたり、ヨーグルトやアイスクリームにかけても美味しくいただけます。
玄米（玄米コーヒー）のもつ超抗酸化作用でアンチエイジングを加速しましょう！
>>飲みやすくおすすめの玄米コーヒー（ブラックジンガー）はこちら！
〜関連記事〜
＞＞免疫UP！れんこんパウダー（蓮根粉）の効果と簡単な取り入れ方
コメント