山形県三川町の特産　特別栽培「つや姫」の魅力とおすすめな食べ方３選

日本有数の米どころ山形県三川町で栽培されている特別栽培「つや姫」をご存知でしょうか？

この度、「三川町アンバサダー」として三川町の特産品3点をご紹介する機会をいただきました。

特別栽培「つや姫」
特別栽培「つや姫」パックライス
「麦のお茶」

なんとも豪華なラインナップ！

つや姫は有名ブランドなので、多くの方がご存知かと思いますが、「麦のお茶」は、別名 ”金のお茶” とも呼ばれています。

どんな麦茶なのか、好奇心そそられる愛称です。

それぞれ頂いた感想を一文にすると・・

＜特別栽培　つや姫＞

一粒一粒がしっかりとして、甘みがあり冷めても美味しいお米。

＜特別栽培　つや姫パックライス＞

酸味料や着色材を一切使用していない安心で美味しいご飯。

＜麦のお茶＞

今までの麦茶と全く違う！上品で香り豊かなお茶。

今回は、三川町の特別栽培「つや姫」の魅力とおすすめな食べ方3選、そして “金色の麦茶” こと「麦のお茶」をご紹介します。

これを読めば三川町の特産品の魅力が120％分かります。

1分ほどで読める記事ですので、どうぞご覧ください。

※今回ご紹介する商品は、全て「めいぶつチョイス」で購入が可能です！

すぐわかる！この記事の目次

山形県三川町って？
三川町　特別栽培「つや姫」の魅力
三川町　特別栽培「つや姫」のおすすめな食べ方３選
三川町　特別栽培米「つや姫」パックライス150g
三川町　「麦のお茶」
まとめ

山形県三川町って？

山形県の日本海側・庄内（しょうない）地方のど真ん中に位置する三川町（みかわまち）

城下町の鶴岡市と港町の酒田市に隣接しています。

Google map上の三川町です。

町には、赤川（あかがわ）、大山川、藤島川の三川（さんせん）が、流れています。

三川が、つくりあげた肥沃な大地は、穀倉地帯・庄内で有数の米どころとして発展してきました。

この三川は町の名前の由来にもなっています。

そして、日本有数の穀倉地帯の庄内平野で、面積当たりの収穫量は常にトップクラス！

米以外の農産物も、六条大麦、メロンやしいたけ、長ねぎなどの生産が盛んで、地元のみならず、首都圏へも出荷され、高い評価を受けています。

出典：笑顔つながる協働のまち三川町

三川町　特別栽培「つや姫」の魅力

待ちに待った、特別栽培「つや姫」が到着！！

ところで、特別栽培の「つや姫」の特別栽培とは？

節減対象農薬の使用回数が50％以下、化学肥料の窒素成分量が50％以下、で栽培された農産物。

出典：農林水産省

農薬、化学肥料使用が50％以下！！

大変なお米づくりの中で、農薬と化学肥料を減らすことは容易ではないこと。

特別栽培の「つや姫」が作られる手間と労力は想像ができません。

そんな手塩にかけられた特別栽培「つや姫」の魅力を3つあげました。

粒ぞろい
炊きあがりのお米がたつ
一粒一粒が美味しい

それでは、画像と共にご紹介します。

⇒　特別栽培「つや姫」をめいぶつチョイスで購入！

１．粒ぞろい

白いお米や欠けてるお米がなく粒ぞろい！

農家の方々が心込めて、栽培〜精米をされているんだろうなと思うと大切に味わって食べたくなります。

２．炊きあがりのお米がたつ

炊きあがりのお米がたっています！

一粒一粒がしっかりしていて、水多めでも粒がくっつかない！

炊きあがりの香りが、お米くささが全くありません。

３．一粒一粒が美味しい

甘みがあってお米だけで食べても、それだけで美味しい！

一粒一粒がしっかりとして、お米を食べてる感が強く腹持ちがよいです。

美味しいお米って、お米が主役になるんだなと思いました。

4歳の息子も「このご飯すっごく美味しい〜！！」と、ご飯粒を残すことなく完食！

お米が冷めても美味しいので、おにぎりやお弁当にもおすすめです。

⇒　特別栽培「つや姫」をめいぶつチョイスで購入！

三川町　特別栽培「つや姫」のおすすめな食べ方３選

美味しいお米に合う食べ方は、なにか？！

家にある食材で、簡単に美味しく食べれる ”食べ方3選” をご紹介します。

１．卵かけご飯

美味しいお米には、シンプルに卵かけご飯が合います！

粒がしっかりしているので、さらさらと頂けます。

特別栽培の「つや姫」✕ 平飼い卵を使った卵かけご飯を朝ごはんに食べれば、最高な1日のはじまりです♪

２．つや姫 ✕ ぬか漬け

ご飯が主役になる特別栽培「つや姫」は、ぬか漬けをちょこっとおいて食べるのも美味しい！

お米の甘みとうまみを味わいつつ、ぬか漬けを頂く幸せはたまりません笑。

３．つや姫 ✕ 山形のだし

特別栽培「つや姫」✕ 山形のだし

山形 ✕ 山形のコラボレーションは絶品！

夏野菜を刻んで白だしと合わせるだけの山形のだしは、さっぱりとしていて「つや姫」の美味しさを邪魔しません。

#三川町アンバサダー特典で頂いた特別栽培の『つや姫』

ひと粒ひと粒がしっかりしていて、お米だけで美味しい！！

お米の味をじゃましない、白だしを混ぜた『山形のだし』が合います。

しっかりお昼を食べて午後もがんばりましょう(๑˃̵ᴗ˂̵) pic.twitter.com/MLopFEarfD

— りつこ@ままぞんブロガー (@ritsuko67) July 26, 2018

⇒　特別栽培「つや姫」をめいぶつチョイスで購入！

あまりに美味しいお米なので、早速「めいぶつチョイス」で購入しました。

今日は何の日？ 28日は『つや姫の日』

「#三川町アンバサダー」企画で頂いた特別栽培「つや姫」、家族みんなで大ファンになり、注文しました。

一粒一粒がしっかりとして、食べ応えある美味しいお米です。

7月中は、10キロ送料込5800円なので、早目の購入をおすすめします♪#めいぶつチョイス pic.twitter.com/XwAlyIT70o

— りつこ@ままぞんブロガー (@ritsuko67) July 28, 2018